De margriet is een eetbare bloem. en de knoppen zijn heel goed in te maken tot kappertjes.

Azijn, en dus ook bloemenazijn is zoveel meer veelzijdig in te zetten dan je denkt. Geef een verrassende twist aan je gerechten of drankjes en ontdek dat het echt welk wat verder gaat dan het gebruik in dressings.

De rimpelroos (Rosa rugosa) is een van mijn favoriete wilde eetbare bloemen. Wanneer je een struik tegenkomt en even de tijd kunt nemen...

Een heerlijke manier om de wilde veelvoorkomende rimpelroos te gebruiken, is in deze feestelijke alcoholvrije spritz.